desserts
Caramel and Pecan Profiterole
פרופיטרול קרמל שוקולד לבן ופקאן מקורמל
₪52
Classic Tiramisu
טירמיסו קלאסי
₪52
Honey Tart
טארט דבש, זעתר וקרם פרש
₪54
100%CHOCOLATE
קראמבל לוז, פאדג' שוקולד, מרנג שוויצרי שרוף וגלידת שוקולד
אצלנו ב – Manara כשרוח הים פוגשת את אבני המגדלור הנוקשות, נפרוס
בפניכם שולחן בהשראת מדינות אגן הים התיכון הלבנטיניות.
התפריט שלנו עונתי וכולל חומרי גלם מקומיים וטריים הנבחרים
בקפידה בכדי לספק לכם חוויה קולינרית מדוייקת.
סלסת עגבניות
סחוג אדום וירוק, פלפל ירוק קלוי
לחם קלוי, תפו"א, עגבניה, בצל ופלפל חריף
מרמלדה של פלפלים וצ‘ילי חריף
לחם קלוי, מוצרלה, עגבניה, בזיל ופלפל חריף
אורז ריזוטו, עשבי תבלין וגבינת מוצרלה
שמן זית ודבש הדרים
חסות פריכות, ויניגריט חרדל, גבינת עיזים
עגבניות קלופות, שום, צ'ילי וגבינת המאירי
חיטה מעושנת, שקדים, עשבי תבלין ויוגורט
קרם שום ויניגרט בזיליקום וגבינת המאירי
שמן זית, צנוברים וגבינת גאודה
טחינה, סלט משוויה וגבינת המאירי
קרם עגבניות שרי, זעתר מיובש ושמן זית
חמאת זעתר
יוגורט כבשים וסומק
בראגו פטריות, ערמונים ומחית כמהין
עלים ארומטיים, סלסת עגבניות וויניגרט לימון כבוש
עגבניות, תרד, זיתי קלמטה וירקות ירוקים
צזיקי שום שמיר, מטבוחה ועלי תבלין ירוקים
ויניגרט שבור, עגבניות, שומר, בזיליקום, שושקה, צ'ילי וסומק
לוקוס בתנור פחמים, ירקות שאני אוהב וקרם תפוחי אדמה
טחינה הר ברכה וסחוג ירוק
תבלינים ארומטיים, בצל ירוק וחמאה
גבינת סטרצ'טלה, סלסת עגבניות, סחוג ירוק ובזיליקום
בצל סגול, בזיליקום, פיסטוק, צנובר וצ'ילי ירוק
גספצ'יו עגבניות שרי
פרופיטרול קרמל שוקולד לבן ופקאן מקורמל
טירמיסו קלאסי
טארט דבש, זעתר וקרם פרש
קראמבל לוז, פאדג' שוקולד, מרנג שוויצרי שרוף וגלידת שוקולד
ערק | נענע | כוסברה | פטרוזיליה | קיווי | כוכב אניס
וויסקי | ליקר פרחים | אלדר פלוואר | דבש | ג'ינג'ר
ג'ין | קרם אפרסק | לימון טרי
ג'ין | לבנדר| אלדר פלוואר
תערובת ביטרים | ג‘ינג‘ר ביר | ליים
מסקל | אננס | אגבה | לימון | ביטרס
ג'ין | ג'ינג'ר סלק סירופ | ליקר קמומיל
וודקה | תות | פסיפלורה | וניל
תפריט היין שלנו הוא אוסף ייחודי.
הצוות שלנו ידריך אותך במבחר היינות.
אנחנו מחוברים לכמה יקבים מדהימים ממדינות שונות ומשתדלים להביא זנים וטעמים מיוחדים של יין.
